食用油耐 溫、食用油成分、食用油發煙點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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食用油耐 溫在營養通訊《85》 - 國泰醫院的討論與評價
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食用油耐 溫在【營養師解析】不只發煙點！烹調油更走向健康機能化！添加的 ...的討論與評價
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食用油耐 溫在【圖解】一次認識9 種廚房常見油品，這樣用才正確！的討論與評價
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資料來源：衛生福利部; 建檔日期：98-06-22; 更新時間：98-06-22. 針對台北縣政府消保官6月21日 ... 一） 發煙點溫度低於攝氏170度時（亦即油炸油於低溫時即已冒煙）。
食用油耐 溫在發煙點衛福部在PTT/Dcard完整相關資訊| 媽媽最愛你-2022年9月的討論與評價
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食用油耐 溫在關鍵數字／油炸用油發煙點200℃以上的討論與評價
2014年9月23日 — 聯合報╱整理／記者魏忻忻】油脂加熱時，剛起薄煙的溫度稱為發煙點。用來油炸的油脂，發煙點應選用高於200℃以上 ... 資料來源／衛福部食品藥物管理署.